中小企业的平均寿命只有2.5年,集团公司的寿命平均只有7年。因此,创业这件事儿,风险极大,投入极高,但是收益也极高。今天说的主角,是这两年势头很猛的网红店喜茶。2012年的时候,还只是广东的一家街边店,如今却成了饮品界的标杆企业,最近B轮刚融了4个亿,而且老板只有26岁,妥妥的人生赢家。创业公司做到这种程度,基本具备了抗击风险的能力,可以算是创业中的佼佼者了。那么这个年轻人的茶饮品牌,是如何从一家小店成长到今天全国百余店的规模呢?

中小企业的平均寿命只有2.5年,集团公司的寿命平均只有7年。因此,创业这件事儿,风险极大,投入极高,但是收益也极高。今天说的主角,是这两年势头很猛的网红店喜茶。2012年的时候,还只是广东的一家街边店,如今却成了饮品界的标杆企业,最近B轮刚融了4个亿,而且老板只有26岁,妥妥的人生赢家。创业公司做到这种程度,基本具备了抗击风险的能力,可以算是创业中的佼佼者了。那么这个年轻人的茶饮品牌,是如何从一家小店成长到今天全国百余店的规模呢?

 

 

 

 

产品要有反差点

 

我有个朋友曾经就投资过学校周边的奶茶店,他还算一个比较有理想有情怀的人,认为像其他店那样,用粉末冲泡奶茶很低端,口感不好也不健康。所以他制作的奶茶,用的都是鲜奶和比较高档的材料。按照他的想法,他既然如此用心,食材也做的这么实在,总要拿到年轻学生的好口碑和疯抢吧?结果,开了几个月,就入不敷出的黄掉了。原因很简单,虽然他想在产品上推陈出新,但是这种“新”太微小,微小到客户甚至很难感知到,再加上成本过高,自然就难以持续。

 

所以每一家创业公司,需要跨过的先进道坎,其实是产品:与同行相比,没有反差的产品,就没有竞争力。

喜茶是先进个提出“奶盖”概念的茶品。茶表面加上一层厚厚的芝士奶盖,以前没人听过也没人喝过,这就比竞争对手单纯的做普通奶茶有了反差。年轻人都猎奇,愿意付费去尝试一些新的产品,体验不错的话,还可以通过跟周边人推荐,显得自己非常潮。不仅产品有反差,包装也要下足功夫,年轻人都是视觉动物,一个老土的奶茶包装毫无晒单的必要,因为无法彰显自己的潮。

 

所以,你要想想,你的产品比同行的优势在哪?是否能在消费者的心中,留下反差的感觉?

如果没有反差,你的产品是很容易被消费者遗忘的。

 

 

 

关键节点的把控

创业一定会遇到困难,如何解决困难才是关键。喜茶先进家店火了之后,就开了第二家,结果没想到,第二家门可罗雀,开了两年硬是没什么顾客。相比于先进家的火爆,第二家同样的店怎么就开不下去了?原来,虽然先进家店有了些名气,可以引发客户排队购买,但是第二家开的地点,人们还不知道这个牌子,就谈不上争相购买了。于是,喜茶的老板做了一个决定,在先进家店和第二家店所在位置的中点,开一家新店。用先进家店的名气辐射第三家店,再由第三家店辐射第二家店。这样,才把所有店都盘活。所以,创业者在遇到困难的时候,一定不要乱投医,而是要找到问题的症结所在,最终得到最优解。

 

 

 

 

打破线上线下的界限-跨界合作

 

一个好汉三个帮,想做好传播,就要玩好合作。为啥要合作?你有一个粉丝,他有一个粉丝,你们合作了,就变成你有两个粉丝,他也有两个粉丝了!共赢的事情干嘛不麻溜的做呢?喜茶作为一个网红店,跨界合作绝对没少做。像贝玲妃、美宝莲、w酒店、杜蕾斯这些年轻化的品牌,目标人群都是年轻人,所以玩起跨界来非常合适。

 

 

不过也许你会说,品牌不够出名的时候,怎么合作营销呢?初创品牌开始没有人跟你合作,主要原因是你的粉丝远没有人家大,人家跟你互换粉丝,不是亏了吗?比如你目前只有1万粉,但是你想找10万粉的品牌做合作,就不明智,除非你掏钱,不然人家肯定不搭理你啊。不过如果你也跟1万粉的网红、公众号合作,那就容易很多了。

 

除了互推的模式,采买一些线上流量是非常必要的。

 

因为你不一定能找到目标人群跟你特别合适,又不是竞品,还粉丝量比较合适的品牌。还不如直接购买一些非TOP10的大V,公众号,价格也不贵,还特别精准,你也不用费太多的精力。

 

 

 

 


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